MEJORA DE LA SALUD Y NUTRICIÓN EN LAS COMUNIDADES DE CALPI, ECUADOR
1. TÍTULO DEL PROYECTO
Proyecto de mejora de la salud y nutrición en Calpi, Ecuador
2. BENEFICIARIOS
Los habitantes de Calpi en Ecuador. Aproximadamente 6.200 personas, de
acuerdo al censo de 2001, repartidos en 19 comunidades.
3. OBJETIVO GENERAL
Combatir la desnutrición y la enfermedad mediante la creación
de una red de agentes de salud y el fomento del uso de la medicina natural.
4. OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Capacitar a un grupo de 20 agentes de la salud en el tratamiento
de enfermedades sencillas.
• Formar mensualmente a las comunidades en salud, higiene y nutrición,
así como en el cultivo de huertos familiares.
• Formar periódicamente a las “mamás comunicarías”
de las guarderías en higiene y nutrición infantil.
• Facilitar a las comunidades el acceso a las medicinas mediante
la creación de un banco de medicinas en el centro parroquial y
la asignación a cada agente de salud de un botiquín.
• Fomentar la medicina natural mediante la creación de huertos
de plantas medicinales y la elaboración de esencias para aplicar
en microdosis.
5. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto consiste en la creación de una red de que traten enfermedades
sencillas y formen a las comunidades en salud, higiene y nutrición,
fomentando el uso de la medicina natural. Los agentes serán formados
mensualmente en tres niveles de capacitación, cada uno de ellos
de un año de duración.
6. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Calpi está situada en la región sierra central de Ecuador,
en la provincia del Chimborazo, al sur del cantón Riobamba, en
las faldas del volcán Chimborazo, a una altitud de 3.000 metros.
Tradicionalmente la población ha vivido de la agricultura, pero
cada vez es más difícil hacerlo, debido al desgaste de la
tierra y a las sequías y heladas, cada vez más largas. En
los últimos tres años no se ha conseguido ni recuperar las
semillas, lo que ha provocado la migración a las ciudades o a otros
países.
Las comunidades no disponen de agua potable, alcantarillado o servicios
higiénicos, lo que unido a la falta de conocimiento en la preparación
y conservación de los alimentos ocasiona desnutrición, especialmente
en los niños: el 75% de los niños en edad escolar están
desnutridos. Además están reapareciendo enfermedades que
habían casi desaparecido, como la tuberculosis y hay un predominio
de enfermedades infecto-contagiosas especialmente respiratorias o intestinales.
Los indicadores de salud de la provincia de Chimborazo indican que es
una de las provincias de Ecuador con menor esperanza de vida, mayor tasa
de mortalidad infantil y más riesgo de enfermedad.
Culturalmente Calpi combina dos mundos: el mayoritario indígena
con su cultura y lengua, y el mestizo con su propia realidad. Aunque casi
todas las comunidades cuentan con un centro escolar, la educación
es muy deficiente, debido a varios factores: los profesores, pagados escasamente
y con retraso, no cumplen con sus obligaciones; la pobreza reinante impide
que los niños puedan atender las clases, pues muchos de ellos tienen
que trabajar; además el material escolar es muy caro. Todo ello
ha hecho que el nivel de escolarización haya disminuido y crezca
el analfabetismo.
La situación sanitaria es pésima: solo hay un centro de
salud para las 19 comunidades ubicado en el centro parroquial, donde se
les diagnostica y da una receta, pero esto no resuelve el problema, pues
las medicinas no están al alcance de la gente.
Hace cinco años, después de visitar todas las comunidades,
se vio la necesidad de formar en la preparación y conservación
de los alimentos y en las propiedades alimenticias de los productos disponibles,
con el fin de consumir una dieta que proporcionara salud y previniera
las enfermedades. Durante tres años un nutricionista estuvo enseñando
a las comunidades como alimentarse; pero acabado este proyecto se vio
que no era suficiente tratar el problema de la nutrición y que
había que atacar simultáneamente el tema de la salud.
6.1 SOSTENIBILIDAD Y MEDIOS
Este proyecto podrá autofinanciarse después de tres años
con el banco de medicinas, las cuales se pueden vender a bajo precio.
La continuidad del proyecto está asegurada por medio de la red
de salud de la diócesis, la comunidad de las hermanas de la Asunción
y los agentes de salud.
Los medios materiales se detallan en el presupuesto del apartado 8.
Los medios humanos del proyecto son una hermana de la Asunción,
una voluntaria y otras personas que colaboran directa o indirectamente.
A los técnicos que den los talleres se les pagará 10$ por
cada taller. El resto de las personas que intervienen en el proyecto lo
hacen de forma desinteresada.
6.2 IMPACTO DEL PROYECTO
Con el proyecto se conseguirá que en cada comunidad haya agentes
de la salud que hayan aprendido a diagnosticar y tratar las enfermedades
sencillas utilizando sus propios medios. Cada comunidad dispondrá
de un pequeño botiquín y tendrá acceso al banco de
medicinas de la parroquia. Además mediante una desecadora de plantas
se podrá impulsar el uso de la medicina natural. Con todo ello
disminuirá la desnutrición y las enfermedades, especialmente
las debidas a mala alimentación.
7. DURACIÓN DEL PROYECTO
La duración del proyecto son tres años
8. PRESUPUESTO
Concepto
Semillas para huertos - 280,00€
Sueldo a los facilitadores 1.080,00€
Alimentación durante los cursos 210,00€
Material pedagógico 600,00€
Botiquines ambulantes 400,00€
Secadora de plantas medicinales 1500,00€
Mantenimiento de una moto 1.800,00€
Materiales para un baño sauna 80,00€
Envases para las microdosis 90,00€
TOTAL 6.040,00€
9. ENTIDADES RESPONSABLES
En Ecuador:
- Hermana Raquel Méndez Torres, religiosa de la Asunción
Apdo. 06-01-0036
Parroquia Calpi Riobamba-Ecuador
En España: Acoger y compartir
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